کتوز در گاو - تشخیص و پیشگیری

گاوها زمانی از کتوز رنج می‌برند که در شروع شیردهی کمبود انرژی بسیار زیادی رخ دهد. گاو از ذخایر بدن خود استفاده می‌کند و کتون‌های سمی آزاد می‌کند. این مقاله با هدف ارائه درک بهتری از چالش کنترل کتوز برای دامداران تهیه شده است.
کتوز چیست؟
گاوهای شیری بخش عمده‌ای از انرژی خود را صرف تولید شیر می‌کنند. برای ادامه این روند، گاو باید خوراک زیادی مصرف کند. پس از زایمان، تولید شیر باید به سرعت آغاز شود. گاو از نظر ژنتیکی مستعد است که همیشه اولویت را به تولید شیر بدهد، حتی اگر این به قیمت از دست دادن انرژی و سلامتی خودش تمام شود. اگر انرژی تأمین شده توسط جیره کافی نباشد، گاو با استفاده از ذخایر بدن خود این کمبود را جبران می‌کند. اگر چربی اضافی در بدن آزاد شود، ممکن است اجسام کتونی ظاهر شوند. وقتی این ذخایر تمام شوند، کتون‌ها به جریان خون آزاد می‌شوند: در مقادیر محدود، این کتون‌ها مشکلی ایجاد نمی‌کنند، اما وقتی غلظت‌های بیشتری تولید می‌شوند - وضعیتی که به عنوان کتوز شناخته می‌شود - گاو کمتر فعال به نظر می‌رسد و عملکرد او شروع به آسیب دیدن می‌کند.

علل و پیامدهای کتوز در گاوها
گاوها پس از زایمان ناگهان به مقدار بسیار بیشتری انرژی نیاز دارند و بنابراین منطقاً برای تأمین این تقاضا به خوراک بسیار بیشتری نیاز دارند. مقادیر زیادی انرژی برای شروع و حفظ تولید شیر مورد نیاز است. اگر این انرژی در رژیم غذایی گاو کم باشد، او شروع به سوزاندن ذخایر چربی بدن خود می‌کند. این امر باعث آزاد شدن کتون‌ها در جریان خون می‌شود: وقتی غلظت این سموم از یک آستانه فراتر رود، گاو کتونی می‌شود.

گاوهایی که تحت تأثیر کتوز قرار می‌گیرند، کمتر غذا می‌خورند و با مصرف ذخایر بدن خود، اشتهایشان بیشتر سرکوب می‌شود و در نتیجه، سیر نزولی اثرات منفی را آغاز می‌کنند.

اگر بسیج چربی بدن بیش از حد باشد، می‌تواند از ظرفیت کبد برای استفاده از آن چربی فراتر رود، تجمع آن در کبد رخ می‌دهد که می‌تواند منجر به «کبد چرب» شود. این امر باعث اختلال در عملکرد کبد و حتی آسیب دائمی به کبد می‌شود.

در نتیجه، گاو کمتر بارور شده و بیشتر مستعد ابتلا به انواع بیماری‌ها خواهد شد. گاوی که از کتوز رنج می‌برد، نیاز به توجه بیشتر و احتمالاً درمان دامپزشکی دارد.

چگونه از کتوز جلوگیری کنیم؟
همانند بسیاری از بیماری‌ها، کتوز به دلیل عدم تعادل در بدن رخ می‌دهد. گاو باید انرژی بیشتری نسبت به آنچه جذب می‌کند، تأمین کند. این به خودی خود یک فرآیند طبیعی است، اما وقتی به طور موثر مدیریت نشود و کتوز رخ دهد، بلافاصله بر ذخایر و مقاومت حیوان تأثیر می‌گذارد. اطمینان حاصل کنید که گاوهای شما به یک رژیم غذایی با کیفیت بالا، خوش طعم و متعادل دسترسی دارند. این اولین قدم مهم است. علاوه بر این، شما باید از گاوهای خود به طور بهینه در سلامت و متابولیسم کلسیم آنها حمایت کنید. به یاد داشته باشید، پیشگیری همیشه بهتر و ارزان‌تر از درمان است. یک گاو سالم بیشتر می‌خورد، می‌تواند شیر بیشتری به طور مؤثر تولید کند و بارورتر خواهد بود.

بیاموزید که چگونه از توانایی ایمنی گاوهای شیری حمایت کنید و متابولیسم کلسیم را در حوالی زایمان بهینه کنید، که ممکن است منجر به گاوهای شیری سالم‌تر و پربارتر شود.

علائم و آزمایش کتوز

علائم کتوز گاهی اوقات شبیه به علائم تب شیر (تحت) بالینی است. گاو کند است، کمتر غذا می‌خورد، شیر کمتری می‌دهد و باروری به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. ممکن است به دلیل کتون‌های آزاد شده، بوی استون در تنفس گاو وجود داشته باشد. نکته چالش برانگیز این است که علائم می‌توانند آشکار (کتوز بالینی) باشند، اما عملاً نامرئی (کتوز تحت بالینی) نیز هستند.

برای تشخیص تفاوت‌های بین کتوز و تب شیر (تحت) بالینی، توجه زیادی داشته باشید، علائم گاهی اوقات می‌توانند شبیه به هم باشند.

بنابراین، استفاده از اقدامات مربوطه برای تشخیص به موقع کتوز گاوهای شیری ضروری است. پیشنهاد می‌شود از یک روش تشخیص کتوز مخصوص گاوهای شیری برای تشخیص کتوز استفاده شود:سیستم و نوارهای پایش چندگانه کتون خون حیوانات خانگی YILIANKANG ®تجزیه و تحلیل سطح BHBA (بتا-هیدروکسی بوتیرات) خون به عنوان روش استاندارد طلایی برای آزمایش کتوز در گاوهای شیری در نظر گرفته می‌شود. این روش به طور خاص برای خون گاو کالیبره شده است.

به طور خلاصه، پیشرفت‌های جدید در فناوری مزرعه برای نظارت بر کتوز، گزینه‌های متنوعی را برای کمک به تشخیص آسان‌تر و سریع‌تر کتوز فراهم کرده است.